Po usmażeniu placek kroimy w trójkąty, które smarujemy oliwą z przyprawami i pieczemy w piekarniku. Temperatura 180 stopni. Czas pieczenia około 15 minut. Domowe przekąski - jesteś szczęściarzem i w końcu tu trafiłeś! Poznaj proste przepisy na paluszki, chipsy i krakersy szpinakwowe.
Chipsy z tortilli czyli domowe nachosy Chipsy z tortilli to jedna z łatwiejszych i bardziej wdzięcznych przekąsek, które sprawdzą się zarówno na posiadówkę przy planszówkach, jako przegryzka przed telewizor, jak i jako przekąska na przyjęcie. Robi się je bardzo łatwo - wystarczy pokroić tortille na Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz do lekkiego zarumienienia, czyli przez około 8-12 min. Pilnuj, aby zbyt mocno nie przypalić nachosów. Wyciągnij z piekarnika od razu, gdy się zarumienią. Nachosy kilka minut po wyciągnięciu z piekarnika powinny stwardnieć i zrobić się kruche. Przechowuj w szczelnie zamkniętymRozgrzej patelnię o nieprzywierającym dnie na małym ogniu. Na rozgrzanej patelni rozłóż trójkąty, tak aby na siebie nie nachodziły. Smaż do zarumienienia i lekkiego stwardnienia, czyli przez około 1-3 min na każdą stronę. Pilnuj, aby nie przypalić nachosów, a w razie potrzeby zmniejsz ogień. Następnie wyłóż nachosy na talerz.
Wymieszać i gotować wszystko jeszcze przez ok. 5 minut. Farsz wyłożyć na tortille, posypać serem (zachować ok. 1/3 ilości sera na wierzch) i zwinąć w rulony, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Krojone pomidory doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru i gotować przez ok. 10 minut bez przykrycia. Polać po tortillach i posypać
Wlewamy wino, po dwóch minutach bulion, dorzucamy pomidory. Gotujemy na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. W przypadku wołowiny mogą to być nawet dwie godziny. Na koniec dodajemy koncentrat i fasolkę, posypujemy tartym serem i podajemy z chipsami z tortilli. Zobacz też: Kuchnia meksykańska – najciekawsze potrawy.Dobre domowe chipsy możemy również przygotować w piekarniku. Oczyszczone, osuszone ziemniaki tniemy na cieniutkie talarki. Krążki czyścimy pod bieżącą wodą, natomiast potem przekładamy do misy oraz zostawiamy w wodzie też na 10 minut, aby pozbyć się jak najwięcej skrobi. Ziemniaki wypłukane po raz kolejny suszymy ręcznikiem Czas marynowania mięsa: 30 minut. Liczba porcji: 30 małych stripsów. Kaloryczność kcal: 65 w 1 stripsie. Składniki. 1 nieduża pierś z kurczaka - około 500 g. 4 łyżki mąki pszennej lub kukurydzianej - około 60 g. 2 duże jajka - do 120 g po rozbiciu. 6 łyżek mleka lub napoju roślinnego. 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego. Tortille z patelni to rewelacyjny pomysł na szybkie śniadanie, kolację czy nawet przekąskę na piknik! Składniki: 2 duże placki tortilli* 3 jajka 1/3 papryki słodkiej 4-5 plasterków szynki/ salami 1/2 szklanki tartego sera (mozzarella, cheddar) szczypta pieprzu 3 gałązki szczypiorku Paprykę pokrój w kostkę. Szczypiorek drobno posiekaj. Na dużą patelnię połóż placek tortilli Quesadilla to meksykańska przekąska, która składa się z tortilli i sera. Można ją wzbogacić o różne składniki, aby uzyskać różnorodne połączenia smakowe. W tym przepisie dodaliśmy przypieczone na patelni pieczarki, charakterystyczną dla Meksyku czarną fasolę oraz aromatyczny szczypior. 3. Na suchej patelni umieścić tortillę i piec ok. 20–30 sekund na stronę. Wartość odżywcza (sztuka): – energia: 108 kcal, – białko: 3,0 g, – tłuszcze: 2,9 g, – węglowodany: 17,4 g, – błonnik pokarmowy: 3,7 g. 3. Przepisy na zdrowe wrapy Wrap z grillowanym kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym Czas przygotowania: 25 minut Dodaj cebulę i pokrojone w plasterki pomidory. Całość możesz jeszcze raz posypać przyprawami. Następnie wstaw do piekarnika na ok. 10-15 minut. Kiedy ser się rozpuści, wyjmij pizze z piekarnika i udekoruj szczypiorkiem. Pizza z tortilli świetnie smakuje samodzielnie albo z sosem czosnkowym. Czytaj także: Pizza z patelni.
Podajcie je ze swoimi ulubionymi dodatkami. Świetnie smakuje tortilla z kurczakiem podsmażonym w małych kawałkach na patelni, do tego sałata, plasterki cebuli lub pomidora i pyszna przekąska gotowa. Możesz też przygotować do tortilli lekki sos czosnkowy zrobiony z jogurtu naturalnego, odrobiny majonezu i czosnku.autor: Ewa Cierpiał. Poziom trudności: łatwy. Chipsy z tortilli to szybka przekąska, którą łatwo przygotujesz w domu. Wystarczy kilka dodatków i już masz idealne chipsy na imprezę lub spokojny wieczór z dobrym filmem. Składniki dla 1 porcji. Tortilla 62 g 1 sztuka. Oliwa z oliwek 20 ml 2 łyżki. Liczba porcji: elrG.